Суббота , 25 июня 2022

Канапе с охотничьими колбасками

Описание приготовления:

Закусочное канапе готовится за 10 минут, если у вас в наличии есть все продукты. Вы можете заменить оливки маслинами, каперсами, ломтиками соленых или маринованных огурцов. По желанию допустимо использовать различные соусы или горчицу в зернах.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Закуски / Канапе

Ингредиенты:

  • Колбаски "Охотничьи"  — 150 Грамм
  • Рогалик постный  — 1 Штука (или сухарики для канапе)
  • Сыр твердый  — 150 Грамм
  • Оливки  — 10-15 Штук (без косточек)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Канапе с охотничьими колбасками»

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо постного рогалика можно использовать подсушенные мини-сухарики или закусочные крекеры.

Постный рогалик нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Можно эти ломтики подсушить в духовке или на сковороде, если вы любите хрустящую основу в канапе. Можно смазать ломтики хлеба любым соусом, чтобы канапе стало еще сочнее.

Твердый сыр нарежьте кубиками или пластинками шириной не более 1 см. Выложите на ломтики хлеба.

На шпажку насадите оливку или маслинку без косточки. Нарежьте охотничьи колбаски по диагонали и проткните ломтик колбаски шпажкой. Затем шпажку вставьте в сыр и хлеб. У вас получится канапе.

Таким образом приготовьте и остальные канапе, выкладывая их на тарелку.

Выложите красочное канапе с охотничьими колбасками на листья салата в тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!

Проверьте также

Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками

Описание приготовления: Молодая капуста тушится очень быстро, из нее получится не только отличный гарнир, но …