Картофельное пюре с колбасой

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить картофельное пюре с колбасой. Просто, сытно и вкусно. Колбасу можете взять любую по вкусу. Подойдет также ветчина или буженина.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Пюре

Ингредиенты:

  • Картофель  — 400 Грамм
  • Колбаса вареная  — 150 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Картофельное пюре с колбасой»

Подготовьте ингредиенты для приготовления картофельного пюре с колбасой.

Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу. Поставьте на плиту.

Варите картофель до готовности. Затем налейте теплое молоко и разомните в пюре.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на горячую сковороду и добавьте сливочное масло. Жарьте лук до легкой, золотистой корочки.

После жареный лук выложите в картофельное пюре.

Колбасу нарежьте небольшими кубиками, выложите в сковороду и слегка поджарьте в сливочном масле.

Добавьте в картофельное пюре с луком.

Перемешайте картофельное пюре с жареным луком и колбасой.

Картофельное пюре с колбасой готово. Подавайте к столу в горячем виде.

Проверьте также

Салат с красной фасолью и говядиной

Описание приготовления: Салат прекрасно заменит собой основное блюдо, если вы подадите его на обед или …

Добавить комментарий