Четверг , 18 августа 2022

Мясные шарики в рисовой бумаге «Димсам»

Описание приготовления:

Тем, кто любит мясные блюда, обязательно понравятся такие мясные шарики приготовленные на пару. При подаче добавляйте немного соевого соуса, васаби или овощной салат. Подается блюдо к столу горячим.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Крупы / Рис / Рисовая бумага
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фарш мясной  — 350 Грамм
  • Бумага рисовая  — 4 Штуки (листа)
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Соус соевый  — 50 Миллилитров (для подачи)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Мясные шарики в рисовой бумаге "Димсам"»

Подготовьте указанные ингредиенты. Фарш можно использовать любой по вашему вкусу.

Мясной фарш выложите в глубокую емкость. Добавьте соль и молотый черный перец, тщательно вымешайте. Если любите другие пряности, то добавьте и их по вкусу.

Разделите фарш на равные части и скатайте их в ладонях в колобки, смачивая руки в воде.

Каждый лист рисовой бумаги разрежьте пополам и смочите в воде по 1 минуте со всех сторон.

Заверните в бумагу мясной шарик и сверните ее концы поверх него, она будет отлично прилипать. Так поступите и с остальными шариками из фарша.

Смажьте дно пароварки или емкости для приготовления на пару растительным маслом, выложите шарики в рисовой бумаге на равном расстоянии друг от друга. Отварите на пару 20 минут, но не более.

Выложите мясные шарики в рисовой бумаге на тарелку, добавьте соевый соус при подаче и продегустируйте их теплыми.

Проверьте также

Каша гречневая с говядиной

Описание приготовления: Сочетаемость продуктов в этом рецепте — сплошная польза для организма! Кроме того, это …