Воскресенье , 5 декабря 2021

Салат из свиного сердца с грибами

Описание приготовления:

Салат из свиного сердца с грибами получается сытным и вкусным. Заранее сварите сердце, добавьте в салат соленые огурцы, жареные грибы, лук и морковь. Для заправки возьмите майонез.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Грибы / Свиное сердце
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свиное сердце  — 250 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Лук репчатый  — 80 Грамм
  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Огурцы соленые  — 100 Грамм
  • Майонез  — 60-70 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из свиного сердца с грибами»

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте полосками соленые огурцы.

Огурцы переложите в миску. Добавьте обжаренные полосками грибы.

Обжарьте лук и морковку, остудите и всыпьте в салат.

Отварите до мягкости сердце, нарежьте его полосками и добавьте в салат. Сердце варите примерно 45 минут.

Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и дайте пропитаться в холодильнике 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник



Проверьте также

Говядина «Фламбе»

Описание приготовления: Приготовить вкуснейшее и мягчайшее говяжье мясо "Фламбе" в домашних условиях очень даже просто, …

Добавить комментарий