Вторник , 11 мая 2021

Салат из свиного сердца с грибами

Описание приготовления:

Салат из свиного сердца с грибами получается сытным и вкусным. Заранее сварите сердце, добавьте в салат соленые огурцы, жареные грибы, лук и морковь. Для заправки возьмите майонез.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Грибы / Свиное сердце
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свиное сердце  — 250 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Лук репчатый  — 80 Грамм
  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Огурцы соленые  — 100 Грамм
  • Майонез  — 60-70 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из свиного сердца с грибами»

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте полосками соленые огурцы.

Огурцы переложите в миску. Добавьте обжаренные полосками грибы.

Обжарьте лук и морковку, остудите и всыпьте в салат.

Отварите до мягкости сердце, нарежьте его полосками и добавьте в салат. Сердце варите примерно 45 минут.

Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и дайте пропитаться в холодильнике 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Проверьте также

Шашлык в маринаде из соды

Описание приготовления: Несмотря на то, что сода размягчает мясо, в таком маринаде нужно выдержать не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *