Четверг , 15 апреля 2021

Салат с лавашом и колбасой

Описание приготовления:

Сытный и сочный салат из колбасы и лаваша готовится буквально за 5-10 минут при наличии всех необходимых ингредиентов. Вы можете использовать домашний лаваш, испеченный на сковороде или в духовке либо приобрести магазинный вариант выпечки. Майонез сметаной заменять нежелательно.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Лаваш / Колбаса
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная  — 250 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки (отварное)
  • Лаваш тонкий  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
  • Капуста морская  — 100 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с лавашом и колбасой»

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо молочной колбасы можно приобрести копченую, вместо морской капусты — квашеные или маринованные огурцы. Куриные яйца отварите заранее в течение 15 минут и остудите.

Лук очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте его половину полукольцами. По желанию нарезку можно замариновать на 5 минут в яблочном уксусе, чтобы она отдала горечь. Выложите нарезку в глубокую емкость вместе с морской капустой.

Отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кубиками, добавьте в емкость.

Тонкий лаваш нарежьте лентами, кубиками — по желанию. Добавьте к остальным ингредиентам.

Вареную, молочную или копченую колбасу нарежьте кружочками, а затем — брусочками и добавьте в емкость.

Выложите майонез любой жирности, посолите блюдо. Молотый черный перец и свежую зелень добавьте по желанию. Аккуратно перемешайте все.

Выложите сочный салат на тарелку или блюдо и подайте к столу.

Источник

Проверьте также

Двойной Чизбургер

Описание приготовления: Фарш для чизбургера можно брать любой, главное – хорошо вымешать его, иначе ваши …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *